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terça-feira, 24 de julho de 2012

Especial Miami - Zuma Restaurant


Se tem um destino no exterior que é super procurado pelos brasileiros, esse destino é Miami. Cidade conhecidas pelas suas belezas naturais, praias de águas cristalinas e por seus shoppings ma-ra-vi-lho-sos, Miami é um território a ser explorado. E para quem pensa em dar uma voltinha por lá, preparamos algumas dicas de lugares par ir e o que fazer na cidade.


A dica de hoje é de restaurante e o escolhido da vez é o Zuma Restaurante, considerado o melhor japonês de Miami, ele é especializado em cozinha japonesa contemporânea. Seu menu tem uma grande diversidade de pratos e opções, e há inclusive uma opção de brunch self-service aos domingos. É necessário fazer reserva.


Abaixo alguns prato para vocês se deliciarem!

Pratos na mesa

Salmon Tuna Tartare $21,00 (tartar de salmão e atum para colocar no Mandiopan)
King Crab $31,00 (carangueijo na brasa com molho de manteiga e limão) a carne é super macia e a casca sai super fácil.
Sweet Corn $9,00 (milho na grelha doce com ervas e manteiga)
Guns&roses $12,00 (bebida com vodka)

Baby Chicken $26,00 (frango novinho na brasa, leva em torno de 30 minutos pra ser feito)
Beef tataki $21,00 (enroladinho de filé com lâminas de trufa negra)

Serviço:
270 Biscayne Blvd Way
Miami, FL
305.577.0277
www.zumarestaurant.com
Dentro do Hotel Epic Kimpton


terça-feira, 27 de março de 2012

Firenze / Florença

    Firenze / Florença é uma das mais lindas cidades da Itália ou até mesmo do mundo.
    Florença foi governada pela Família Médici, que patrocinou bastante as artes, igrejas e museus. A cidade tem obras de mestres Renascentistas como: Leonardo da Vinci, Giotto, Michelangelo, e vários outros que estudaram na Escola das Artes, onde tem as estátuas de todos grandes nomes que por lá passaram. Andando pelas ruas se encontra vários casarões onde os moradores colocam em suas janelas os varais de roupas, muito interessante, tem de tudo nesses varais.
    Por onde andamos sempre nos deparamos com o Rio Arno, onde por cima dele passa diversas pontes. Mas a mais importante da cidade é a Ponte Vecchio, ela foi construída em 1345, onde a Família Médici passava para poder ir ao Palazzo Pitti, antiga residência projetada por Brunelleschi, para que eles atravessassem sem se misturar com o povão. Foi a única ponte da cidade que não foi destruída na 2ª guerra. 
    Uma grande curiosidade dessa ponte é que nela se tinha lojas onde se vendia peixes e crustáceos, e toda a vez que a rainha passava por lá não gostava do cheiro, então ela mandou que substituísse todas as lojas que lá existia por lojas de ouro e prata, que não tinham cheiro. E até hoje todas as lojas que tem lá, tanto de um lado como do outro são de ouro e prata. Impressionante!!!
     Na realidade o Palácio foi construído pelo banqueiro Luca Pitti, que queria superar o poder dos Médici e ostentar sua fortuna. Mas em 1550 os Pitti à beira da falência o vendeu para os Médici, uma grande irônia do destino. Lá existe museus com os objetos usados na época.
     Mas o que para mim me chamou mais a atenção foi o Giadino di Boboli, um lugar excepcional. Merecedor de se passar um dia inteiro andando por lá, pois é tão grande que se perde até de vista. Com um jardim muito bem cuidado. Vale fazer um pic-nic por lá.
    Também um lugar que deve ir e sentar em um dos tantos cafés que existem por lá, é a Piazza Della Signoria, é a principal praça onde acontece os eventos mais importantes da cidade. Nela existe um escultura da cópia de David, perfeita e também o Pallazo Vecchio. E é lá o grande ponto de encontro dos turistas.
   Atravessando essa praça e caminhando mais um pouco, chegamos a Duomo (Catedral de Santa Maria dei Fiore), uma igreja lindíssima toda revestida com mármore rosa, verde e branco. Ela levou quase 2 séculos para se erguer e é a 4ª maior catedral do mundo. Para quem tiver disposição, que eu não tive, kkkkkkkk, vale a pena subir e ver uma vista maravilhoso. Também tem um museu onde estão expostos utensílios usados em sua construção.
    Esse lugar é realmente IMPERDÍVEL!!! Piazzale Michelangelo. Com uma vista de Firenze extraordinária, é um lugar muito legal também para se sentar e curtir um pouco o visual. Tirando várias fotos em diversos ângulos. Lá também pode-se comprar os souvenir tão desejados por nós turistas.
    E os Gelatos da Itália? E ainda mais na capital mundial do sorvete, eles são imperdíveis! Para onde olhamos, tem vendendo, em diversos sabores, todos muito bons. Estive lá no frio e não resisti, tomei um MARAVILHOSO!!! Os doces e chocolates também são um detalhe a parte, perfeitos!
     E muito interessante também é ir aos 2 mercados, o Mercato Central, que é uma estrutura de ferro de 1870, bem no centro de Firenze, lá vende frutas e verduras frescas, queijos maravilhosos, salames e vários outros temperos. Tem também o Mercato del Porcellino, é ao ar livre, onde se vende produtos de couro, como casacos, carteiras e souvenirs. Aliás, Firenze é a capital do couro também. Lá no del Porcellino tem uma escultura de bronze de Javali, que segundo lendas, dizem que dar sorte passar a mão em seu focinho, de tanto que já passaram a mão, o focinho é bem mais brilhoso, como se vê na foto.
   Uma coisa que não posso deixar de falar é que a estória de Pinóquio foi feita lá, então por onde passamos vemos souvenir de Pinóquio para vender.

   Uma dica importante é a escolha do Hotel, porque se ele fica bem localizado, você tem como circular na cidade a pé. Fiquei no Plaza Hotel Lucchesi, muito bem localizado a beira do Rio Arno.

    Também vale a pena fazer um tour pelas Vinhas do Chianti, além do lugar ser bonito, pode-se fazer degustação nas vinhas do renomado vinho Chianti. Também pode fazer um tour por Siena, uma cidade medieval. E para quem assistiu Passione, lembrará logo da bela paisagem.
    Também pode-se ir a Bologna, que fica a 1 hora e 30 minutos, uma cidade muito bonita também, se for por lá não deixe de comer no Restaurante Osteria de Poeti. 
    E para quem gosta de FERRARI, nada mais nada menos do que ir ao Museu da Ferrari e até mesmo dirigir uma Ferrari na cidade de Maranello, que fica a 1 hora e 50 minutos, e se for por lá, não deixem de almoçar no Restaurante da Ferrari, tudo no restaurante tem a marca Ferrari, do prato ao Lambrusco. Sim, esse é um vinho típico da região muito bom. 

Dicas de Restaurantes e Lanchonetes:
- Restaurant Terra Terra
50122 Firenze – Via dele Oche 21/r
(lugar bem simples, mas com um molho de tomate, perfeito!)
- BVCA-S-GIOVANNI
Piazza S.Giovanni, 8 – 50122 – Firenze
(uma taverna bem legal, que fica sub solo)
- Idue Fratellini
(uma lanchonete de sanduíches com diversos sabores, uma das mais antigas de Firenze)
- Le Carceri
(antiga prisão, restaurante perfeito para comer pizza e um lugar bem diferente)
- Boccadama
 Guia Local:
- Emiliano Gentili
EXCELENTE guia!!! Fala o português perfeitamente.

Espero que tenham gostado.
Até a próxima postagem.
Beijos Mil ;)

domingo, 31 de julho de 2011

Bilbao - Espanha

BILBAO
Espanha

   
         Bilbao tem pouco menos de 400 mil habitantes, sendo a maior cidade da comunidade autónoma do País Basco, capital da província de Biscaia. Lá se encontra o maior Museu de arte moderna da Europa o Museu Guggenheim que foi inaugurado em 1997 e sua fachada muda de cor mediante a posição do sol.
        Possui também um maravilhoso Parque, o Dña. Casilda Iturrizar, que a noite conseguia ficar ainda mais belo.

Museum Guggenheim
 Placas das ruas
Plaza Mayor
 Prédio espelhado no centro
Transporte moderno
 
Parque de Dña. Casilda Iturruzar

Vale a pena conhecer.
Bjs Mil

Restaurante em Oviédo - Espanha

Restaurante Tierra Astur
Oviédo na Espanha

               Esse restaurante é muito bom, indico demais. Os pratos são de seleção de carnes e legumes feitos na brasa e o Restaurante é especialista em Sidra, a bebida mais consumida em Oviédo. É uma verdadeira delícia a Sidra, muito diferente da nossa e além do mais o preço da garrafa é sem igual.
               Detalhe mais que diferente do restaurante, eles só colocam no copo 2 dedos de Sidra e temos que beber na hora, pois eles dizem que não podemos deixar decantar. Outra coisa muito curiosa é a forma como enchem os copos. Quando queremos repor o copo, colocamos os copos vazios no Porta-copos e daí o garçom vem e enche novamente. É muito interessante.
                E sem falar no ambiente do restaurante que é muito pitoresco, com garrafas de Sidra penduradas, Barris espalhados e mesas dentro de grandes barris.


Porta copos

A forma como enchem os copos

Vale a pena conferir!
Bjs Mil

Oviédo - Espanha

OVIÉDO
Espanha
    
      Oviédo (em asturiano Uviéu) é uma cidade e um município da província e comunidade autónoma do Principado de Astúrias, com 186,65 Km² de área total. A cidade é a capital das Astúrias e a maior cidade em área, porém a segunda no número de habitantes. 
     
     

 
        O mesmo nome é dado ao doce tradicional de Oviedo, um pequeno bolo composto por massa folhada, recheada com uma pasta de amêndoa, ovos e açúcar, coberto por uma capa à base de açúcar.

            No seu escudo está escrito o seguinte lema: "A muito nobre, muito leal, heróica, invicta, benemérita e boa cidade de Oviedo".É apelidada de Capital do Paraíso, já que as Astúrias são o Paraíso Natural
      
        A cidade é muito bonita e super agradável. Se come bem e se toma muita Sidra.




 
 Hotel La Reconquista

 Catedral de San Salvador

 
 
 
Mercado
 
 

Não deixem de visitar. Fica no Norte da Espanha.
Bjs Mil